Mention complémentaire Barman
Après un CAP Restaurant, un Baccalauréat Professionnel Commercialisation et Services en Restauration, un Baccalauréat Sciences Technologies Hôtellerie Restauration, ou un BTS Management Hôtellerie et Restauration.
1 an
Formation en 20 h hebdomadaires
– Enseignement professionnel
– Enseignement général
– Périodes de formation en entreprise de 10 semaines en 2 périodes
– Activités professionnelles
– Barman
– Garçon de café
