Mention complémentaire Barman

Recrutement

Après un CAP Restaurant, un Baccalauréat Professionnel Commercialisation et Services en Restauration, un Baccalauréat Sciences Technologies Hôtellerie Restauration, ou un BTS Management Hôtellerie et Restauration.

Durée des études

1 an.

Déroulement de la formation

Formation en 20 h hebdomadaires
– Enseignement professionnel
– Enseignement général
– Périodes de formation en entreprise de 10 semaines en 2 périodes
– Activités professionnelles

 

Débouchés

– Barman
– Garçon de café

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