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Lycée JBS Chardin de Gérardmer

test du labo 2

BAC Techno H√ītelier

L'h√ītellerie, un m√©tier complet

Recrutement
Après la classe de 3ème de collège

Durée des études
3 ans

Déroulement de la scolarité
Formation polyvalente en Cuisine, Restaurant et Hébergement

35 heures hebdomadaires
- Enseignement technologique :
pratique et théorique.
- Enseignement général :
math√©matiques, philosophie, fran√ßais, langues vivantes - LVA espagnol, allemand, LVB anglais, section europ√©enne, √©conomie, droit, gestion h√īteli√®re, sciences appliqu√©es.

Activités et manifestations professionnelles.

Périodes de formation en entreprises
- 8 semaines en fin de seconde
- 8 semaines en fin de première et première d'adaptation.

Poursuite d'études
- Acc√®s √† l'enseignement sup√©rieur, et plus particuli√®rement au BTS H√ītellerie, en 2 ans.
- Mention complémentaire Traiteur ou Barman (au Lycée).
- Mention complémentaire Accueil-Réception ou Cuisinier en Dessert de Restaurant (au CFA)

Débouchés
Après une première expérience, possibilité d'occuper des postes intermédiaires entre l'encadrement supérieur et le personel technique d'exécution.

L'h√ītellerie, l'art d'acceuillir ses h√ītes
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NOUS CONTACTER
 
Lyc√©e H√ītelier JBS Chardin

32, Boulevard d'Alsace
88407 Gérardmer Cedex
Tel : 03.29.63.37.70
Fax : 03.29.60.01.52
BP : 127 Gérardmer Cedex
par courriel en cliquant ici

Secrétariat du Restaurant
Tel : 03.29.63.64.60
(horaires de bureau)

Vie Scolaire
Par courriel en cliquant ici

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