Events Coordination

Mr Ragazzoli

40 Boulevard de la Jamagne
88400 Gerardmer

03 29 41 40 62
[email protected]

CAP Cuisine
1 (Ou 1BP)
BP arts
de la cuisine
1 (Ou 1 CAP)


12/05/2021

Le Karelian

Mr Devriese

36 Rue du Cuchot
88200 Dommartin-lès-Remiremont

03 29 62 44 05
[email protected]

CAP Cuisine
1 ( Ou 1 BP)
CAP Restaurant
1 ( Ou 1 BP)
BP arts
de la cuisine
1 ( Ou 1 CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 ( Ou 1 CAP)


12/05/2021

La petite myrtille

Mr Hu

5 Quai de Vologne
88640 Granges-Aumontzey

09 74 56 21 58
[email protected]

CAP Cuisine
1


10/05/2021

Restaurant Pizzeria Garibaldi

Mr Rosato

5 Rue René Basset
54300 Lunéville

03 83 73 11 94 / 06 86 40 50 89

CAP Cuisine
1


07/05/2021

Cuisine d'1 jour

Mme Guerin

77 rue de l’epine
88550 POUXEUX

03 29 36 73 50
[email protected]

CAP Cuisine
1


06/05/2021

Restaurant Logan LAUG

Mr Laug

7 Rue du 11 Novembre 1918
88100 Saint-Dié-des-Vosges

03 29 63 40 30
[email protected]

CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


05/05/2021

Les Lilas

Mme et Mr Caldefie

12 rue du Général de Gaulle
88120 Vagney

03 29 23 69 47
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1 BP)
CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


05/05/2021

Ma jolie crèmerie

Mme Valter

6 Quai Victor Hugo
55500 Bar-le-Duc

06 81 64 14 40
[email protected]

CAP Crémier / Fromager
1


27/04/2021

Le Vétiné

Mr Baradel

4 Les Hautes Navières
88230 Le Valtin

03 29 60 99 44
[email protected]

BP arts
de la cuisine
1 ( Juin/Juillet) ( Logement possible)


09/04/2021

Pizzeria Fonti

Mme Fonti

799 Avenue Georges Clemenceau
88800 Vittel

03 29 09 09 09 / 06 76 34 39 50

CAP Cuisine
2 (Ou BP) Dés réouverture
CAP Restaurant
2 (Ou BP) Dés réouverture
BP arts
de la cuisine
2 (Ou CAP) Dés réouverture
BP commercialisation
en restauration
2 (Ou CAP) Dés réouverture


25/03/2021

Maison Leonard

Mr Mira

7 avenue de Saint Dié
88000 Epinal

0329343165
[email protected]

CAP Cuisine
1 (Ou 1 BP) Juillet 2021
CAP Restaurant
1 (Juillet 2021)
BP arts
de la cuisine
1 (Ou 1 CAP) Juillet 2021


11/03/2021

Les fines herbes

Mme ou Mr Zanin

15 rue de la maix
88000 Epinal

03 29 31 46 70
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou BP) (Juillet 2021)
CAP Restaurant
1 (ou BP) (Juillet 2021)
BP arts
de la cuisine
1 (ou CAP) (Juillet 2021)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou CAP) (Juillet 2021)


08/03/2021

La Bodega's

Mr Vezy

6 Avenue du 19 Novembre
88400 GERARDMER

09 87 35 11 04 / 07 70 20 57 31

CAP Cuisine
1 (ou 1BP) Début Juillet 2021
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1CAP) Début Juillet 2021


24/02/2021

Le P'tit Resto D'Aldo

Mr D'Amico

21 Rue François Blaudez
88000 Epinal

07 54 80 52
[email protected]

CAP Cuisine
2 (Dés réouverture après COVID)


21/01/2021

Le Saisonnier

Mr Aubry

56 rue de la verrerie
70200 Roye

0384304600
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1CAP)


23/12/2020

Le chalet au bord du lac

Mr Kennouche

207 route d'Epinal
88400 Gerardmer

06 88 88 35 32 / 03 29 63 01 03
[email protected]

CAP Cuisine
1


05/10/2020

Gare aux papilles

Mme Fernandes

7 Place de la Gare
88200 Saint-Nabord

03 29 25 00 90 / 06 21 60 24 08

CAP Restaurant
1
BP commercialisation
en restauration
1


05/10/2020

La Clef Du Ban

Mr Demangeon

1150 Route Départementale 73
88230 Ban-sur-Meurthe-Clefcy

06 02 59 90 65

CAP Cuisine
2 (ou BP)
BP arts
de la cuisine
2 (ou CAP)


29/09/2020

Mairie de Golbey

Mme Fischer

2 Rue de l'Hôtel de ville
88190 03 29 31 87 17

03 29 31 87 17
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)


25/09/2020

Le Pont des Fées

Mme Guidat

74 Boulevard de Colmar
88400 Gerardmer

03 29 63 21 92
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


25/09/2020

L'Art de vivre

Mr Martineau

9 route de Remiremont
88310 VENTRON

06 87 36 43 31

CAP Cuisine
1 (Ouverture Novembre / Logement possible)
CAP Restaurant
1 (Ouverture Novembre / Logement possible)


24/09/2020

Garden Restaurant

Mr Fabius

Rue Philippe Seguin
88000 Epinal

09 52 73 72 88 / 06 29 12 82 82
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
CAP Restaurant
1 (ou 1BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


21/09/2020

L'Aromance

18 Rue Général Leclerc
88000 Épinal

03 29 38 23 16
[email protected]

CAP Restaurant
1 (ou 1BP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


16/09/2020

Auberge des Fontaines

12 Rue du Lait
88560 Saint-Maurice-sur-Moselle

03 29 61 61 19
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)


15/09/2020

Hôtel beau rivage

Mr Harasse

2 avenue de la ville de Vichy
88400 Gerardmer

03 29 63 22 28
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)


15/09/2020

L'Alchémille

Mme Jaegle

53 Route de Lapoutroie
68240 Kaysersberg

03 89 27 66 41
[email protected]

BTS Option A (Restauration)
1


09/09/2020

Le Rouge Gazon

Mme Valentin

Le Rouge Gazon
88560 Saint-Maurice sur Moselle

03 29 25 12 80
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP / Logement possible)
CAP Restaurant
1 (ou 1BP / Logement possible)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1CAP / Logement possible)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1CAP / Logement possible)


09/09/2020

Auberge au Grain de Sel

Mr Poret

5 Place des Parrainages
88430 Corcieux

03 29 51 65 62
[email protected]

CAP Cuisine
1


09/09/2020

Hôtel Ibis - Les Terres Gourmandes

Mr COLNAT

7C rue de la clairie
88250 La Bresse

03.29.28.68.68
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)


08/09/2020

Chez Julien

Mr Goetz

Route de Strasbourg
67130 FOUDAY

03 88 97 30 09
[email protected]

CAP Cuisine
1
CAP Restaurant
1
BP arts
de la cuisine
1
BP commercialisation
en restauration
1
Mention Complémentaire
en Desserts de Restaurant
1


08/09/2020

Les Hirondelles

56 route de Meyvillers
88120 Saint Amé

03 29 23 85 31
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


07/09/2020

COF

Mr Heuraux

22 Place des Dames
Vittel 88800

03 29 08 06 29 / 06 87 76 23 25
[email protected]

CAP Cuisine
1
BP arts
de la cuisine
1


07/09/2020

La Table Gourmande

Mme Grandadam

1 Place Jean Sonrel
88230 Fraize

03 29 50 49 66
[email protected]

CAP Restaurant
1


07/09/2020

Prestige de chef

Mr Ferrand

162 rue d'Alsace
88100 Saint-Dié-des-Vosges

06.60.21.48.59
[email protected]

CAP Cuisine
1


07/09/2020

Le Square

Mr Cassier

1 Square Gentilhomme
88370 Plombières-les-Bains

03 29 38 88 49 / 06 47 54 71 99
[email protected]

CAP Restaurant
1 (ou 1 BP / Majeur(e) de préf)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP / Majeur(e) de préf)


03/09/2020

Le Grand Hôtel et Spa

Place du tilleul
88400 Gerardmer

03 29 63 06 31
[email protected]

Mention Complémentaire
Barman
1


02/09/2020

La Passerelle

Mr Gok

2A Rue des Proyes
88250 La Bresse

03 29 26 56 38

CAP Restaurant
1


02/09/2020

La Maison Dans Le Parc

Mme Mutel

3 rue Sainte Catherine
54000 Nancy

03.83.19.03.57
[email protected]

Mention Complémentaire
en Desserts de Restaurant
1


02/09/2020

Hôtel Les Bas Rupts

Mme Grandemange ou Mr philippe

181 Route de la Bresse
88400 Gerardmer

03 29 63 09 25
[email protected]

CAP Restaurant
1
BP commercialisation
en restauration
1


31/08/2020

La Belle Vallée

Mr L'Hote

11 Route Du Chemin Départemental 417
88530 La Forge

03 29 61 32 34 / 06 38 66 45 22
[email protected]

CAP Cuisine
1


31/08/2020

M

Mr Pfranger

4 place Albert Ferry
88400 Gerardmer

06 98 91 10 94
[email protected]

CAP Restaurant
1 (Majeur)


25/08/2020

Au chant du bois

Mr Viard

5 route de Rain Brice
88530 Le Tholy

03 29 61 80 27
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1BP)
CAP Restaurant
1 (ou 1BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 ( ou 1 CAP)


25/08/2020

Restaurante Samora

Mr Roque

558 Rue d'Alsace
88100 Sainte-Marguerite

03 29 58 86 27 / 06 07 48 75 63

CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)
Mention Complémentaire
Barman
1


21/08/2020

Le Lido

Mr Germain

138 Chemin du Tour du Lac
88400 Gerardmer

03 29 63 67 32
[email protected]

CAP Cuisine
1
BTS Option A (Restauration)
1


21/08/2020

Le Saveur Club

Mr Schmitt

9 place Albert Ferry
88400 Gerardmer

03 29 55 59 77
[email protected]

CAP Cuisine
1
CAP Restaurant
1


17/08/2020

Hôtel Lafayette / Best Western

Mme Claudel

3 rue Bazaine
88000 EPINAL

03 29 81 15 15
[email protected]

CAP Restaurant
1 (Cap en 1 an)
BP commercialisation
en restauration
1 (Bp en 1 an)
Mention Complémentaire
Barman
1
Mention Complémentaire
en Desserts de Restaurant
1


17/08/2020

L'évidence

Mr Lepetit Eric

63 Rue de France
88300 Neufchâteau

03 72 60 59 31
[email protected]

CAP Cuisine
1
CAP Restaurant
1
BP arts
de la cuisine
1
BP commercialisation
en restauration
1


17/08/2020

La Petite Failloux

Mr Humbert

4 la petite Failloux
88000 JEUXEY

03 29 34 24 21 / 07 77 82 93 57
[email protected]

CAP Crémier / Fromager
2


21/07/2020

Côte & Braise

Mr Vincent Pierrot

149 Rue de la Filature
88200 Remiremont

03 29 61 53 12
[email protected]

CAP Cuisine
1
CAP Restaurant
1


17/07/2020

Buffalo Grill

2 Z.A. d'Hellieule
88100 Saint-Dié-des-Vosges

03 29 52 92 69

CAP Cuisine
1 (ou 1 BP)
CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


13/07/2020

Crescendo Restauration

Mme Fanny GOUGAUD (Responsable Ressources Humaines)


Grand Est

05 33 55 01 25 / 06 70 82 82 22
[email protected]

BTS Option A (Restauration)
BTS Option B (Cuisine)


13/07/2020

Le Chamagnon

Mr Vincent

236 rue de Claude Gelée
88130 Chamagne

0329381474
[email protected]

CAP Cuisine
1 ( Ou 1 BP)
BP arts
de la cuisine
1 (Ou 1 CAP)


13/07/2020

Le Gallipoli

Mr Laribi

2 Rue de Grandrupt
88190 Golbey

03 29 34 55 14
[email protected]

CAP Cuisine
1


10/07/2020

La Salle des Gardes

Mr Belloï

7 Place Clemenceau
88210 Senones

03 29 57 60 06
[email protected]

CAP Cuisine
1


07/07/2020

Au Petit Robinson

Mme Cama

70 Rue de l'Ancienne Féculerie
88100 Saint-Dié-des-Vosges

03 29 58 34 06
[email protected]

CAP Cuisine
1
CAP Restaurant
1


03/07/2020

A L'Evidence

Mme Vincent

24 Rue Raymond Poincaré
88000 Epinal

03 29 34 23 51
[email protected]

CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


03/07/2020

Hostellerie des Châteaux & Spa

11 Rue des Châteaux
67530 Ottrott

03 88 48 14 14
[email protected]

Mention Complémentaire
en Desserts de Restaurant
1 (Logement possible)


03/07/2020

Café Français

18 Rue Victor Genoux
70300 Luxeuil-les-Bains

06 73 48 31 53

Mention Complémentaire
Barman
1


03/07/2020

Le Bohla

Mr Bolmont

5 quai de la Parelle
88360 Rupt-sur-Moselle

03 29 22 48 88
[email protected]

CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


24/06/2020

Le grand café

Mr Renard

61 rue Thiers
88100 Saint Dié Des Vosges

03 29 56 15 66
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou 1 BP)
CAP Restaurant
1 (ou 1 BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou 1 CAP)
BP commercialisation
en restauration
1 (ou 1 CAP)


23/06/2020

Le bistrot de Pierre

Mr Gerard Michel

route du Ménil- Galerie Intermarché
88160 Le Thillot

03 29 25 70 59

CAP Cuisine
1


15/06/2020

Hôtel du tremplin

Mme ou Mr Piller

8 rue du 3ème RTA
88540 Bussang

03 29 61 35 19
[email protected]

CAP Cuisine
1


12/06/2020

Hôtel des roches

17 Rue de l'Église
67420 Saales

03 88 97 70 90
[email protected]

CAP Cuisine
1 (ou BP ou BTS)
BTS Option B (Cuisine)
1 (ou CAP ou BP)
BP arts
de la cuisine
1 (ou CAP ou BTS)


12/06/2020

Le ptit hôtel du lac

4 Route d’Epinal
88400 Gerardmer

03 29 63 38 23
[email protected]

CAP Cuisine
1 (en 2ème année)
CAP Restaurant
1 (en 2ème année)


12/06/2020

La pierre charlemagne

Mr Cael

1258 Route du Saut des Cuves
88400 Xonrupt Longemer

03 29 63 03 86 ou 06 32 97 85 61

CAP Restaurant
1 (Juillet/Logement possible)


10/06/2020

Cercle mixte 25/7 Gendarmerie mobile

49 rue du 5ème et 15ème BCP
88200 Saint Etienne Les Remiremont

0329623765
[email protected]

CAP Cuisine
2 (ou 2 BP)
BP arts
de la cuisine
2 (Ou 2 CAP)


04/06/2020

L'Ecrin

Mme Divoux

4 Route de Bruyères
88600 Grandvillers

03 29 05 08 70
[email protected]

CAP Restaurant
2 ( Ou en BP)
BP commercialisation
en restauration
2 (Ou en CAP)


04/06/2020

La Gabiotte

20, rue du caporal Ougier
70220 Fougerolles

03 63 76 03 60
[email protected]

CAP Cuisine
1 (Sept 2020)


27/05/2020

Hostellerie la Cheneaudiere

Mr Decker

3 Rue du Vieux Moulin
67420 Colroy-la-Roche

03 88 47 02 09
[email protected]

CAP Cuisine
2 (Logement possible)
CAP Restaurant
2
BP commercialisation
en restauration
1
Mention Complémentaire
Barman
1


27/05/2020

Auberge du lac

Mr Serex

2887 route de Colmar
88400 Xonrupt Longemer

06 75 54 02 53
[email protected]

CAP Cuisine
1
CAP Restaurant
1


14/05/2020

Auberge de Liezey

Mme Mathis

9 route de Saucefaing
88400 Liezey

03 29 63 09 51
[email protected]

CAP Cuisine
1
CAP Restaurant
2


13/05/2020

Hôtel les vallées

Mr Pierrel

31 rue Paul Claudel
88250 La Bresse

0329254139
[email protected]

CAP Cuisine
1
CAP Restaurant
1
BP arts
de la cuisine
1
BP commercialisation
en restauration
1
Mention Complémentaire
en Desserts de Restaurant
1


13/05/2020

Restaurant du chatelet

Mr Robert

28 rue d’Alsace
88360 Ferdrupt

03.29.28.11.11
[email protected]

CAP Restaurant
1 (Juillet 2020)


12/05/2020

Le Regal

Mr Jacquot

189 rue d’Epinal
88100 SAINT DIE DES VOSGES

03.29.56.61.41
[email protected]

CAP Cuisine
2 (non logés)
CAP Restaurant
2 (non logés)
BP arts
de la cuisine
2 (non logés)
BP commercialisation
en restauration
2 (non logés)


12/05/2020

Croustillance

Mme Boyé

10 rue de l'estrey
88440 Nomexy

06 84 26 45 63
[email protected]

CAP Cuisine
1 (22 septembre 2020)


12/05/2020

Le Grizzly

Mr Defranoux

24 rue charles de Gaulle
88400 Gerardmer

0329608039
[email protected]

CAP Cuisine
1 (1 Septembre 2020)
CAP Restaurant
1 (1 Septembre 2020)


12/05/2020

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